Kaimynai yra užsieniečiai, mes beveik nebendraujame — tik pasisveikiname lifte. Ir vieną vakarą kažkas pasibeldė į duris. Jie stovėjo ten, šypsojosi, padavė maišelį ir rusiškai su akcentu pasakė:
Užsienio kaimynai tai padovanojo ir palinkėjo skanaus, bet tai kažkas kieto ir visai nepanašu į maistą, labiau kaip kiaušinis.
— Skanaus!
Pažvelgiau žemyn — ir ten buvo… tai. Tamsūs, kieti, keisti daiktai, lyg iš muziejaus ar dinozaurų filmo. Jie visiškai neatrodė valgomi. Rankoje buvo šalti kaip akmuo. Net pauosčiau — beveik jokio kvapo.
— Ar tai… maistas? — atsargiai paklausiau.
Jie linktelėjo, nusišypsojo dar plačiau ir nuėjo.
Ilgai stovėjau virtuvėje su tuo maišeliu. Mintys sukosi:
„O jeigu tai net ne maistas? O jeigu tai pokštas? O jeigu aš nesuprantu kažko labai svarbaus?“
Dėti į šaldytuvą buvo baisu, išmesti — nejauku. Galiausiai pradėjau ieškoti internete. Ieškojau pagal nuotraukas, aprašymus, formą. Ir kai pagaliau radau, negalėjau patikėti savo akimis…
Ar esate kada nors matę ką nors panašaus?
Paaiškėjo, kad tai vandens kaštonas.
Jį valgo. Jį lupa, verda, valgo žalią. Kai kuriose šalyse tai visiškai įprastas maistas, beveik delikatesas. Aš niekada gyvenime nebuvau matęs nieko panašaus.
Kitą dieną sutikau kaimynus ir pasakiau, kad sužinojau, kas tai yra. Jie apsidžiaugė, pradėjo greitai aiškinti ir gestais rodyti, kaip jį lupti ir valgyti.
Ir aš pagalvojau, koks keistas pasaulis: vieniems tai kažkas bauginančio ir nesuprantamo, kitiems tiesiog — „skanaus“. 🤔☹️
